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海景花園大酒店兩項大賽獲佳績

來源: 時間:2018-11-22 09:14:32 瀏覽次數:

11月22日,威海海景花園大酒店參加了“四季威海 康養福地”健康養生菜創新設計大賽及養生主題宴會大賽,獲得2金2銀的好成績。

       11月22日,威海海景花園大酒店參加了“四季威海 康養福地”健康養生菜創新設計大賽及養生主題宴會大賽,獲得2金2銀的好成績。




有關領導參觀酒店主題宴會

       本次比賽由威海市旅游發展委員會及市委接待處聯合舉辦,共有25家酒店參賽。根據組委會要求,每家酒店參賽作品為3道養生創新菜品及1桌養生主題宴會展示,25家酒店共計參賽創新菜品72道及養生主題宴會19桌。





海鴨蛋黃撈海參

       在3道創新養生菜制作上,威海海景花園大酒店按照營養搭配、合理膳食這一指導思想,使用本地原材料,深挖養生之道,所創菜品分別為“海鴨蛋黃撈海參”“荷香米味鮑”及“南瓜無花果包”。其中,“海鴨蛋黃撈海參”獲評金獎,“荷香米味鮑”“南瓜無花果包”分別獲評銀獎。





荷香米味鮑

       在養生主題宴會大賽中,威海海景花園大酒店以秋天應季果實結合本地原材料相互搭配,在營養均衡方面下足功夫,結合威海人的口味和飲食習慣,打造出的“秋實養生宴”主題宴會獲評金獎。





南瓜無花果包

       威海海景花園大酒店有關負責人表示,他們將以此次參賽為契機,在養生菜品上狠下功夫,打造出更多的創新養生菜品,呈獻給廣大消費者。




秋實養生宴

地址:威海市經濟技術開發區皇冠街道青島中路140號A座
電話:0631-5351103
傳真:0631-5351035
網址:http://www.cookingmethods.net
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